7月8日,琼结县开展幼儿园校园安全及食品安全管理培训。全县22所幼儿园教师及食堂从业人员80余人参加。
此次培训邀请山南市尼玛仓姆名师工作室,采取理论知识和实地流程讲解等方式,对校园安全及食品安全体系进行深入细致的讲解,特别是针对幼儿园食堂管理的薄弱环节和易被忽视的细节进行了现场授课。
培训中,市三幼安稳办主任索朗多吉重点围绕“如何管控校园安全风险”等相关知识展开,对校园安全工作职责分工、校园安全应急处置进行全面讲解。市三幼后勤办主任洛桑卓嘎针对食品安全管理、加工制作、备餐和供餐、清洁卫生等内容的日常检查程序、步骤和注意事项进行了详细讲解,对易出现问题的关键环节和风险点进行了重点提示。
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