今天小编就给大家介绍一款春季当地人最爱吃的野菜之一—果虐（果虐是当地人对这种野菜称呼）。
果虐一般生长在田间小路边、水渠边，或树林里比较潮湿的地段。在春暖花开的季节里，您可以左手提着菜篮子，右手拿着小刀或锄头，头戴着太阳帽就出门踏春，采摘果虐了。到时候你将会收获满满一篮子的果虐。
在当地果虐这种野菜的做法，小编知道的就只有一种，下面小编就带你了解一下吧。第一步将采摘好的果虐根部洗净待用；第二步将洗好的果虐煮成半熟后滤水，切成碎碎包子馅状待用；第三部在切成碎状果虐里放红烧猪肉罐头，加适量盐、小葱、胡椒粉一起和匀待用；第四步和面做包子皮，做完包子皮，就用配好的包子馅儿包包子；第五步开始蒸了，记得蒸屉下面熬牛骨头汤上面煮包子呦。这样不一会儿功夫就能享受一顿美味大餐了，不信试试看吧!
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