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黑青稞糌粑

时间:2024-06-19 16:09:47 来源:市旅发局 作者:

隆子县黑青稞糌粑是以优质黑青稞为原料,经过传统工艺加工而成,并需要严格掌握温度和时间,以确保黑青稞能够保留其营养和口感。炒制完成后,通过水磨的方式将黑青稞磨成细腻的糌粑面,最后制成口感香甜、色泽灰黑的黑青稞糌粑。

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