为贯彻落实国务院关于“激发市场主体活力着力优化营商环境”有关工作要求，近日，市市场监督管理局副局长巴桑同志带领执法人员深入措美、洛扎、浪卡子、贡嘎四县的5家食品生产企业、3家食品加工小作坊开展了为期4天的专项督导检查。
检查人员对企业周边环境、厂房布局、设施设备、工艺流程、过程控制、工作人员操作步骤等进行详细核查；对各生产环节制度落实，过程控制记录、追溯体系建设及疫情防控等情况进行了现场检查。检查组就企业的检查情况提出以下要求：一是企业要全面落实食品安全主体责任，抓好安全生产和日常防疫工作。二是企业要绷紧产品质量这根弦，提升质量管控能力，打造一支高素质、高水平、高标准的质量安全管理团队。三是企业要对存在的问题按照相关要求限期整改到位。
下一步，市市场监管局将督促企业按照进货查验、生产记录、出厂检验等相关法律法规，健全食品质量安全追溯体系，认真落实主体责任，完善各项管理制度，按时完成整改的同时，做好疫情防控工作。
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